Gestern aß ich bei Goethe
Vom Zinnteller zur Porzellantasse, von der höfischen Etikette zur bürgerlichen Geselligkeit: In einem großen Bilderbogen erzählt Sybil Gräfin Schönfeldt von den neuen Formen Goethescher Gastlichkeit. Mit 80 kochenswerten Ur-Rezepten und...
"Zu Tisch, zu Tisch!"
Eine kulinarische Tour d'Horizon durch ein Jahrhundert - und die Werke seiner größten Dichter
»Beim Erzählen fließen das Talent von Sybil Gräfin Schönfeldt, große Zusammenhänge anschaulich darzustellen, und ihre Liebe...
Bei Thomas Mann zu Tisch
Sybil Gräfin Schönfeldt, die »Grande Dame der Esskultur«, entführt ihre Leser in die Welt der Buddenbrooks. Ein reich bebildertes, sinnliches Lesebuch, das dazu verführt, am Tisch der wohl berühmtesten Familie...
Weihnachtsgans und Lichterglanz
Alle Jahre wieder, das Weihnachtsessen: Ob Karpfen Blau und Mandelcreme, ob Dresdner Stollen oder Plätzchen aus Haferflocken, ob Eierpunsch oder der Duft nach Zimt und Zitronen - dreißig europäische Schriftsteller...
Anna Blume und ich
Die berühmten Anna Blume-Texte (u.a. Anna Blume, Memoiren Anna Blumes in Bleie, Die Blume Anna) des Dadaisten Kurt Schwitters liegen nun in neuer Ausstattung vor.
...
Auguste Bolte
Kurt Schwitters' berühmte Erzählung über das Verhältnis von Kunst und Kritik erschien vor neunzig Jahren und ist noch immer aktuell - eine Neuausgabe in besonders schöner Ausstattung und mit einem...
Das Ende
Salvatore Scibonas Das Ende ist ein literarisches Ereignis: Nachdem der Roman in den USA erschien, wurde der Autor mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, für den National Book Award nominiert und vom...
Reise nach Jerusalem
Aus dem Hebräischen von Ruth Achlama
»Wir neigen dazu, aggressiv und aufgeregt über den israelisch-arabischen Konflikt zu diskutieren. Ayman Sikseck gewährt uns ganz unaufgeregt tiefe Einblicke in die Komplexität der Situation.«...
Leben retten
»Peter Singer ist einer der radikalsten Denker unserer Zeit." The New York Times
Täglich sterben 27000 Kinder unter fünf Jahren, weil sie in Armut leben. Dieses Buch zeigt auf, wie Sie...
Heimflug
»Eine hin- und mitreißende Familienchronik über mehrere Generationen und Kontinente hinweg.« Wim Wenders
»Mühelos elegant gleitet Brittani Sonnenberg zwischen den Charakteren und Kontinenten hin und her und offenbart dabei, wie ständiger...
